Евгений Носов родился 15 января 1925 года в селе Толмачево под Курском. Юношей ушел на фронт в артиллерийские войска, став наводчиком орудия, воевал в армии маршала Константина Рокоссовского. Участвовал в операции «Багратион», в боях на Рогачевском плацдарме за Днепром, воевал в Польше. Первый значительный успех Носову принес опубликованный в 1961 году в Москве сборник «Тридцать зерен».
«Евгений Иванович, безусловно, — наследие и достояние всей страны. И я очень рад, что память о нем на курской земле сохраняется и приумножается. И рад тому, что в Курской области в единственной в России, введен профессиональный праздник — День литератора. И установлен он именно 15 января — в день рождения Евгения Ивановича Носова», — отметил врио губернатора Курской области Александр Евсеевич Хинштейн.
В 2025 году выйдет почтовая марка в честь юбилея курского писателя Евгения Носова.